CRAQUEZ POUR LA GÉNÉROSITÉ DE NOS INCONTOURNABLES
OS À MOELLE « EN CANOË »
CARBONADE FLAMANDE
Mitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices.
CROQUE BISTRO
Pain Bruschetta, crème, jambon à l’os, emmental, œuf au plat. Servi avec de la salade.
Le POT’JEVLEESH
Morceaux de Porc, Veau, Poulet, servi froid en gelée à la bière 3 Brasseurs.
FILET DE POULET CHORIZO MAROILLES
PLANCHE DES 3 BRASSEURS
Assortiment de petits formats de nos spécialités : carbonade, mini welsh 3B sans œuf, os à moelle & toasts, pot’jevleesh.
CHOUCROUTE 3 BRASSEURS
Chou cuisiné, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre.
PLANCHE CHARCUTERIE
ambon Serrano, mortadelle IGP, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de salame Milano, pickles, salade, beurre.
CHOUCROUTE DE LA MER
Chou cuisiné, saumon, cabillaud, haddock fumé, pommes de terre, beurre nantais, citron, persil.
PLANCHE MIXTE
Jambon Serrano, mortadelle IGP, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de salame
Milano, feta AOP, ricotta assaisonnée (ricotta, oignons rouges, ciboulette, jus
de citron, persil), gaufrettes de pomme de terre, pickles, tomates cerises
rôties, salade, beurre
