Tous nos steaks hachés frais peuvent être remplacés par un haché 100% végétal.
NEW YORKAIS
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, sauce froide aux poivres d’antan, pickles d’oignons rouges, fine tranche de poitrine, salade, cheddar et œuf poché.
BIG BEN RECETTE ANNIVERSAIRE 40 ANS
Bun brioché, steak haché frais façon smash, cheddar, sauce barbecue, salade, confit d’oignon rouge, oeuf au plat, poitrine fine fumée.